Cibi, Vini, Miscele
Da più di dieci anni il punto di riferimento di chi ama la convivialità, i colori e i buoni prodotti. Taverna Gargantuà si trova nel cuore di Pistoia. Aperto dalle 11 alle 02 per pranzi, spuntini, aperitivi, cene, drink e tutto quello di cui avete voglia!
LA BISTECCA del GARGA!
E' la protagonista del nostro menù. E' un grande onore per noi renderla protagonista a 30 km dal luogo dove nacque la celebre FIORENTINA.
LE NOSTRE SPECIALITÀ GIORNALIERE
I PIATTI DEL GIORNO
Aperti dal lunedì al giovedì e la domenica dalle 12,00 alle 1,00
venerdì, sabato e prefestivi dalle 12,00 alle 2,00
PRIMI
PAPPA AL POMODORO CON STRACCIATELLA DI BURRATA 8 €
PAPPARDELLE DI PASTA FRESCA AL RAGU’ BIANCO 10 €
TAGLIOLINO CACIO, PEPE E GAMBERI 13 €
PAPPARDELLE CACIO E PEPE CON PECORINO ROMANO 10 €
TORTELLI RIPIENI DI SCORFANO CON BRUNOISE DI POMODORO FRESCO, ORIGANO ED OLIO AL BASILICO 13 €
SECONDI
BISTECCA DEL GARGA CON PATATE ARROSTO 4,50 € HG
SCAMERITA CROCCANTE COTTA A BASSA TEMPERATURA CON PATATE ARROSTO 13 €
POLPO ALL’AGLIO, PEPERONCINO E OLIO AL BASILICO SU CREMA DI PATATE 14 €
BACCALA’ MANTECATO E GRATINATO AL FORNO CON EMULSIONE AL POMODORO E BASILICO FRESCO 13 €
CONIGLIO IN CASSERUOLA CON FAGIOLI CANNELLINI 14 €
Laboratorio e Vendita Pasta Fresca.
IL GARGANELLO
Tutta la pasta fresca è ``Made in Garga``. La nostra Maria, prepara tutti i giorni ravioli, manicaretti, tagliatelle e anche i nostri garganelli.