MISCELE
NELLA NOSTRA COCKTAIL LIST POTRAI TROVARE UNA VASTA SELEZIONE DI PROPOSTE. I PUNCH, I COCKTAILS CARAIBICI, I CLASSICI E I SIGNATURE!
Fatti sedurre dalle foto, poi vieni al Garga e assapora i nostri Cocktails!
LABORATORIO E VENDITA PASTA FRESCA
La bottega del Garganello è il cuore pulsante della nostra gastronomia: la pasta fresca è rigorosamente fatta a mano come un tempo e venduta direttamente o utilizzata nel menù dell’Osteria in un costante dialogo regolato in base alla stagionalità dei prodotti.
L’Amaro San Jacopo era un liquore pistoiese prodotto da Renato Bartolini fino al 1983.
A distanza di quarant’ anni, grazie ai legami parentali con la famiglia di Bartolini, Francesco (Cecco) Innocenti è tornato sulle tracce dell’antica ricetta e ha ripreso la produzione di questa tipicità pistoiese, rendendo giustizia a qualcosa che era stato nel tempo dimenticato.
Si tratta di un amaro digestivo a base di erbe e spezie biologiche e biodinamiche, prodotto in una piccola distilleria artigianale.
Il suo profumo intenso si mescola al sapore leggermente dolce e speziato, perfetto per essere bevuto a fine pasto, con o senza ghiaccio.
Nel nostro bar è possibile gustare anche dei drink a base di Amaro San Jacopo.
NELLA NOSTRA COCKTAIL LIST POTRAI TROVARE UNA VASTA SELEZIONE DI PROPOSTE. I PUNCH, I COCKTAILS CARAIBICI, I CLASSICI E I SIGNATURE!
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